佳能相机调节光圈的方式可以通过以下步骤进行：
1. 选择拍摄模式：首先，确保相机处于手动模式（M）、光圈优先模式（Av）或其他可调节光圈的模式。
2. 调节光圈大小：
- 在光圈优先模式（Av）下，使用相机的控制转盘来调整光圈大小（即f值）。通常转动相机上的前后拨轮可以增加或减小光圈（即改变f值）。光圈值越小（如f/1.8），进光量越大，背景虚化效果越强；光圈值越大（如f/16），进光量越小，景深越深。
- 在手动模式（M）下，你可以通过转动拨轮来同时调整光圈、快门速度和ISO，以实现你想要的曝光效果。
3. 观察显示屏或取景器：在调整光圈时，相机会显示当前设置的f值，确保根据需要选择合适的光圈。
4. 实时调整：你可以通过相机的液晶显示屏或电子取景器来实时观察拍摄效果，根据需要微调光圈。
如果你的相机使用的是自动模式或半自动模式（如程序模式P），则光圈可能会自动调整，但你依然可以手动干预或选择光圈优先模式来进行控制。